Les plantes industrielles sont transformées dans des usines avant d'être commercialisées.
La betterave à sucre est cultivée dans le Nord et le Bassin parisien. VOIR CARTE
Le lin, qui sert à la fabrication des tissus, est présent dans le Nord.
Le houblon, utilisé pour la fabrication de la bière, est cultivé dans le Nord et l'Est.
Le tabac est récolté dans le Bassin aquitain, dans les pays de Loire et en Alsace.
Le tournesol est en forte expansion : on utilise ses graines pour la fabrication de l'huile. C'est une culture traditionnelle du Bassin aquitain.
La betterave à sucre est cultivée dans le Nord et le Bassin parisien. VOIR CARTE
Le lin, qui sert à la fabrication des tissus, est présent dans le Nord.
Le houblon, utilisé pour la fabrication de la bière, est cultivé dans le Nord et l'Est.
Le tabac est récolté dans le Bassin aquitain, dans les pays de Loire et en Alsace.
Le tournesol est en forte expansion : on utilise ses graines pour la fabrication de l'huile. C'est une culture traditionnelle du Bassin aquitain.
Les céréales
Le blé est cultivé sur les meilleures terres, presque partout en France, surtout dans les plaines de Beauce, de Brie, de Picardie et du Nord.
L'orge sert à la fabrication de la bière et à l'alimentation du bétail. On la cultive dans le Nord et dans l'Est.
Le maïs se trouve dans le Bassin parisien et dans le Bassin aquitain. Le riz a besoin de soleil et d'eau : on le cultive dans le delta du Rhône, en Camargue. L'avoine (pour les chevaux), le seigle et le sarrasin sont plus rares. On les cultive surtout en Bretagne et dans le Massif central.
Le blé est cultivé sur les meilleures terres, presque partout en France, surtout dans les plaines de Beauce, de Brie, de Picardie et du Nord.
L'orge sert à la fabrication de la bière et à l'alimentation du bétail. On la cultive dans le Nord et dans l'Est.
Le maïs se trouve dans le Bassin parisien et dans le Bassin aquitain. Le riz a besoin de soleil et d'eau : on le cultive dans le delta du Rhône, en Camargue. L'avoine (pour les chevaux), le seigle et le sarrasin sont plus rares. On les cultive surtout en Bretagne et dans le Massif central.
L'agriculture française s'est beaucoup modernisée depuis 30 ans. Les fermes traditionnelles sont peu à peu remplacées par des fermes modernes, où l'on pratique une agriculture mécanisée. Les rendements ont été améliorés par l'emploi de tracteurs, l'utilisation d'engrais, d'insecticides (contre les insectes) et d'herbicides (contre les mauvaises herbes).
